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Käsekuchen

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同事从家里带来的菜谱，非常抽象，试了四次才成功.
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
底层
、
蛋糕粉 70
、
黄油 25g
、
砂糖 25g
、
鸡蛋 1个
、
盐 一搓
、
发酵粉 一茶勺
、
Quak层
、
quark 500g
、
蛋黄 2
、
糖 75g
、
奶油布丁粉 一包37g
、
油 一小杯50ml
、
牛奶 150ml
、
顶层
、
蛋白 2
、
糖 50
、
Quark 奶酪制作
、
全脂牛奶 1000ml
、
乳酸菌
、
凝乳酶
烹饪步骤
小贴士

布丁粉的比例很难掌握，多做几次.试一下.布丁粉从德国带回来的.国内的含糖.做出来太甜. Quark因为是新鲜奶酪，很少有卖的，可以自己通过酸奶制作.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-09

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