照烧烤豆腐
我本人特别喜欢吃各色的豆腐料理,家人也因为我的喜好,所以一家人都喜欢各色豆腐的吃法! 前段时间自己做了照烧酱,于是,诞生了很多照烧的菜谱,照烧鸡翅、照烧豆腐也就孕育而生。不是黑暗料理,而是非常抢手的下酒菜,做夜宵菜再好不过了!
-
步骤1/7
点击查看大图
半块豆腐清洗干净。豆腐清洗干净,凉白开放一小勺盐搅拌一下,头一天晚上浸泡,去掉豆腥味。如果赶时间,或者对豆腥味不反感的朋友,可以省略这一步。
-
步骤2/7
点击查看大图
切成5毫米厚度的薄片,再切成大小差不多的正方形
-
步骤3/7
点击查看大图
铺上烤纸,均匀的把豆腐放在烤盘上。照烧酱根据咸淡,可以适当的再加入一些盐。刷上照烧酱。
-
步骤4/7
点击查看大图
入烤箱,190度20分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
烤好一面的豆腐,再翻面,刷上一层照烧酱
-
步骤6/7
点击查看大图
再入烤箱,190度继续烤8分钟!
-
最后一步
点击查看大图
最后,撒上芝麻,让豆腐更香!这样烤好的照烧豆腐有丢丢甜味,很适合不吃辣椒喜欢烧烤的小伙伴们!
按照这个标准做出来的烤豆腐,具有干香、焦嫩的口感,如果不喜欢太干,可以适当的在每一面烘烤的时候缩短烘烤的时间!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
照烧烤豆腐的相关分类
照烧烤豆腐的相关推荐
-
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5892636人看过 -
墙裂推荐!答应我必须去试试这道蒜蓉粉丝煲
1507379人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲜虾豆腐煲
269197人看过 -
孜然烤豆腐
274820人看过 -
风味烤豆腐
1716081人看过 -
白菜炖豆腐
4147501人看过 -
#解腻开胃就吃它#空气炸锅烤豆腐
228996人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67657638人看过 -
照烧鸡排饭#自制照烧汁
3782人看过 -
传统八珍豆腐
439078人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#酱汁浓郁,在家自制西餐厅番茄肉酱意面
177347人看过 -
当秋葵遇上土豆–秋葵土豆泥,减脂营养餐
251527人看过