咸蛋黄肉松饼干
吃腻了各种的甜口饼干,不如跟着CoLIN 小姐姐一起在家做出这款独一无二的咸蛋黄肉松饼干吧♀️每一口都是实实在在的咸蛋黄和肉松,诚意满满哒。而且做法一点也不难。
-
步骤1/9
点击查看大图
无盐黄油室温软化,用电动打蛋器开高速稍微打散,加入细砂糖混匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
然后分两次加入蛋清
-
步骤3/9
点击查看大图
用打蛋器高速混匀,打发变白。
-
步骤4/9
点击查看大图
筛入低筋面粉,用刮刀拌匀,戴上手套揉成团。
-
步骤5/9
点击查看大图
取大小合适的油纸,将面团放在油纸上稍微压扁,把油纸对折,用擀面杖擀开至填满油纸。放入冰箱冷藏定型20分钟左右。
-
步骤6/9
点击查看大图
咸蛋黄用白酒浸泡10分钟去腥味,放入烤箱180度烤15分钟,和肉松一起倒入料理机里打散。
-
步骤7/9
点击查看大图
把咸蛋黄肉松馅均匀的平铺在饼皮上,盖上油纸用擀面杖擀平,借助擀面杖把饼皮卷起。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入模具里整形,放冰箱冷藏2个小时
-
最后一步
点击查看大图
切成大小一致的片状。烤箱160度预热,烤25分钟,表面形成均匀的金黄色就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
咸蛋黄肉松饼干的相关分类
咸蛋黄肉松饼干的相关推荐
-
日式厚蛋烧——玉子烧,好吧其实就是煎蛋卷
58905人看过 -
椰蓉面包
345432人看过 -
#夏日吃货嘉年华#孜然烤羊肉串
149925人看过 -
新疆烤包子|饱满油润
8531467人看过 -
松鼠茄子
39765人看过 -
王俊凯糖醋排骨
177731人看过 -
咸口蛋糕爱好者必做|肉松蛋糕卷
44348人看过 -
死面肉松饼
115189人看过 -
煮汤圆
2331人看过 -
巧克力蛋糕
144750人看过 -
#打工人的健康餐#伯爵红茶贝果
153186人看过 -
#北岛山谷蜂蜜#布朗尼蛋糕
405126人看过