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无敌下饭+鱼香茄子

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皓皓的厨娘

鱼香茄子许多人并不陌生，是最受欢迎的经典菜之一。街边任何一个小餐馆的菜单上都有这道菜，路边摊上也会做而且超级受欢迎
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
长茄子 4根
、
香葱 适量
、
蒜 3瓣
、
白糖 1盐勺
、
郫县豆瓣酱 1汤匙
、
淀粉 适量
、
朝天椒 1根
、
柠檬汁 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-10

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