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咖啡熔岩的做法

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咖啡熔岩

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咖啡熔岩听上去是不是很厉害！其实做法也超级简单，热咖啡会让快速入侵雪糕体，威化吸到了咖啡的香味跟雪糕一起在口中融化，很奇妙的感觉。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

咖啡粉 20克

、

冰淇淋 80克

、

巧克力威化条 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好咖啡粉、冰砖、巧克力威化条。
步骤2/8 点击查看大图
咖啡粉放入咖啡机中，制作出新鲜的热咖啡。（没有咖啡机的可以用速溶咖啡粉代替）
步骤3/8 点击查看大图
打好的热咖啡放好待用。
步骤4/8 点击查看大图
将巧克力威化条分成四段。
步骤5/8 点击查看大图
取一个杯子，将冰砖雪糕挖入杯中。
步骤6/8 点击查看大图
将威化条插在冰淇淋四周，贴着杯子壁。
步骤7/8 点击查看大图
倒入热咖啡，冰淇淋会飘起来，与咖啡融合在一起。
最后一步点击查看大图
一杯奇妙的咖啡熔岩就做好了。

小贴士

1、没有咖啡机的可以选择黑咖啡粉，我个人比较喜欢星巴克的咖啡粉，推荐大家选奶味比较足的雪糕（比如光明冰砖就不错！）。2、冰淇淋融化很快，咖啡倒入的一瞬间就赶紧拍照吧，很难抓到最佳镜头。味道口感非常好，试试看吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-10

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