山药红豆糕
山药和红豆都是非常适合夏天食用的食材，健脾祛湿，做成小甜点，冰凉美味，比雪糕还解暑。
-
步骤1/8
点击查看大图
先把红豆提前两个小时泡水
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中加入刚没过红豆的清水烧开，把红豆焯一遍，这样可以去除豆腥味。
-
步骤3/8
点击查看大图
重新加入清水，把红豆煮熟
-
步骤4/8
点击查看大图
将煮好的红豆和白糖放到不沾炒锅里，中火炒到水分消失，白糖融化。
-
步骤5/8
点击查看大图
铁棍山药上锅蒸熟
-
步骤6/8
点击查看大图
去皮，压成山药泥
-
步骤7/8
点击查看大图
模具敷保鲜膜，一层山药泥，一层红豆，再一层山药泥。压紧实就可以放到冰箱冷藏了
-
最后一步
点击查看大图
冷藏1小时以上就可以取出切块食用了。
我用的学厨6寸方形慕斯模具，边长是11厘米。这个量正好可以做合适厚度的一块山药糕。你也可以换成差不多尺寸的保鲜盒来做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-10
山药红豆糕的相关分类
山药红豆糕的相关推荐
-
红豆糕（空空馍）
360919人看过 -
南瓜小米糕 宝宝辅食微课堂
4477791人看过 -
玉米面窝窝头
5364342人看过 -
山药红豆糕
258076人看过 -
辅食日志 | 山药红豆糕（10M+）
379516人看过 -
山药红豆糕
364081人看过 -
大米糕
7625314人看过 -
#女神野餐记#山药红豆糕
158063人看过 -
#唯有美食最粽要#山药红豆糕
111872人看过 -
牛奶红豆糕
60869人看过 -
米糕
627978人看过 -
#美味开学季#减脂蔬菜鸡肉卷居然吃出烧烤味！低脂晚餐
173998人看过
