棉花糖布朗尼蛋糕
而我们今天所用的棉花糖,是市售的一粒一粒的,它的口感比较Q,但我真的想不出来什么时候会吃得到,我通常都是用来搭配其他食材的。比如这个棉花糖布朗尼,经过烘烤之后的棉花糖口感更妙,外焦里嫩,完全是找到了自己的春天。除此之外呢,做上一杯香浓的棉花糖热巧克力饮料也是非常好的搭配方法。
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油和巧克力放入大盆中,隔着一盆热水;
-
步骤2/10
点击查看大图
一边用刮刀搅拌,溶化成液体,并拌匀;
-
步骤3/10
点击查看大图
另一个大盆里倒入糖、鸡蛋、香草精;
-
步骤4/10
点击查看大图
用手动打蛋器搅拌均匀;
-
步骤5/10
点击查看大图
将凉到室温的巧克力倒入蛋液中搅拌均匀;
-
步骤6/10
点击查看大图
然后筛入低筋粉,用刮刀搅拌均匀;
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入模具中,烤箱预热180度,大约烤20-25分钟;
-
步骤8/10
点击查看大图
把蛋糕从烤箱拿出后撒上熟核桃碎;
-
步骤9/10
点击查看大图
然后再摆一层棉花糖;
-
最后一步
点击查看大图
再送进烤箱180度烤10分钟或者直到棉花糖表面呈金黄色。
1、烤好的布朗尼在室温下凉透以后再切开食用,可以在表面挤一些巧克力酱等等;
2、我用的模具是一个无底的15X15厘米的方形慕斯圈,所以在外面一圈包了一层锡纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
自制棉花糖
79504人看过 -
棉花糖
243004人看过 -
凉拌白菜
4297603人看过 -
好喝不胖 简易版杨枝甘露!
647184人看过 -
空气炸锅牛排
161908人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##茴香饺子
158151人看过 -
孜然麻辣土豆片
664892人看过 -
奇香牛肉盒子:美味记忆,好吃到cry
105316人看过 -
#肉食主义狂欢#新奥尔良烤翅:在家做跟肯de基一样的味道!
3202226人看过 -
手指饼干
1625364人看过 -
蛋白薄脆
1918064人看过 -
萝卜鸭肉煲
11327204人看过