西兰花炒鸡肉
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非常清淡的一道菜非常适合夏天烦躁的心情食用
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
西兰花
300g
、
鸡胸肉
200g
、
蒜
2瓣
、
油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
料酒
15ml
、
红洋葱
50克
、
生抽
适量
、
香菜
一根
、
黑胡椒
适量
、
去皮花生米
80克
、
生姜
10克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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所有原料配料切片备用鸡肉切厚片加入生抽,胡椒,鸡肉高汤煲熟备用
-
步骤2/4
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把花生米炒熟备用
-
步骤3/4
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锅中放少许橄榄油下入配菜和熟鸡胸肉加入调料用水淀粉勾芡翻炒均匀出锅装盘
-
最后一步
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开始享用吧
小贴士
首先鸡胸肉要提前煲熟入味然后再加入配料,调味料一起翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
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