鲜虾菌菇汤 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 当然,“鲜”是这碗汤最大的特点,这样的浓汤,不仅夏季要喝,简直是一年四季都需要,不管是搭配主食饼还是小蒸糕,怎样都营养。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
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步骤1/9
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参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:虾仁30克、白玉菇25克、蟹味菇25克、胡萝卜8克 辅料:油、柠檬、水淀粉、鲜菇粉、盐操作时间:10分钟难度分析:初级
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步骤2/9
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虾仁去除虾线,用柠檬片或者姜片腌制15分钟。
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步骤3/9
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白玉菇、蟹味菇放入沸水锅中焯水后捞出。*白玉菇、蟹味菇可以替换成金针菇、平菇这类菌类食材。
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步骤4/9
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胡萝卜去皮,切成细碎的小丝。
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步骤5/9
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热锅刷油,放入腌制好的虾仁,炒至变色。
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步骤6/9
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再继续加入胡萝卜丝、白玉菇、蟹味菇,将所有食材翻炒均匀。*因为我儿子比较大了,所以蘑菇就直接成条没有切段。如果家里的宝宝月龄比较小,建议把蘑菇切的细碎一些。
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步骤7/9
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加入适量热水,再加入鲜菇粉、盐,用铲子搅拌均匀。
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步骤8/9
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最后淋上适量水淀粉,搅拌均匀,熟透后盛出。
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最后一步
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满满来上一碗,原汁原味的鲜汤香气扑鼻而来。这个好法子一定要给宝宝试一试!
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
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