盐水基围虾
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盐水虾的做法简单是菜谱里的常见菜,盐水虾口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做盐水虾最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将锅烧热,放入盐炒热后放入姜丝和基围虾。
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步骤2/3
虾变色后加适量热水,煮约两分钟!
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最后一步
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基围虾本来就很鲜,我本人不建议加味精,加点葱就可以乘盘了!
小贴士
做盐水虾不能用盐水煮,要用热盐炒虾,这样虾容易入味,虾的鲜味也不会流失。
在繁忙的工作之余,仍然保留着这颗爱烹调的心,欢迎各位志同道合的朋友们加我微信,我们只聊厨艺,非诚勿扰,微信号:conghui208808
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-13
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