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长豆角鸡蛋饼的做法

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长豆角鸡蛋饼

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

盐 3克

、

鸡蛋 3个

、

面粉 80克

、

油适量

、

五香粉适量

、

葱适量

、

长豆角一小把

、

午餐肉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋打散加葱花加盐和胡椒粉。
步骤2/5 点击查看大图
午餐肉切丁。也可以用火腿或者培根。
步骤3/5 点击查看大图
长豆角煮熟，平铺在不粘锅里。
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋糊糊里加面粉搅匀，倒入锅内。
最后一步点击查看大图
三五分钟以后翻面，再煎一分钟，出锅。

小贴士

长豆角煮的时间稍长，颜色变深了，但是保证熟了。一定是小火煎。煮豆角的同时准备面糊糊，节省时间。如果觉得面糊糊稠了可以再加一点点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

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