长豆角鸡蛋饼
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步骤1/5
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鸡蛋打散加葱花加盐和胡椒粉。
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步骤2/5
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午餐肉切丁。也可以用火腿或者培根。
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步骤3/5
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长豆角煮熟,平铺在不粘锅里。
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步骤4/5
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鸡蛋糊糊里加面粉搅匀,倒入锅内。
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最后一步
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三五分钟以后翻面,再煎一分钟,出锅。
长豆角煮的时间稍长,颜色变深了,但是保证熟了。一定是小火煎。煮豆角的同时准备面糊糊,节省时间。如果觉得面糊糊稠了可以再加一点点水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-12
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