冰皮月饼
虽然离中秋还有一段时间，却也不妨该做点月饼来解谗，夏日最适合就是冰皮月饼了，不需要烤箱烘烤，操作起来也很简单，口感软糯，凉凉的很不错哦
-
步骤1/10
点击查看大图
将所有食材备好，准备学厨月饼模，清洗干净备用
-
步骤2/10
点击查看大图
月饼粉放入碗中，挤入几滴仙人掌果汁上色， 将刚烧开的水倒入饼皮月饼粉中
-
步骤3/10
点击查看大图
用刮刀拌匀，稍微放凉至不烫手后，将面团揉匀
-
步骤4/10
点击查看大图
将面团平均分成10等份， 豆沙馅分成10等份备好
-
步骤5/10
点击查看大图
将面团压扁，包住豆沙馅
-
步骤6/10
点击查看大图
用虎口位置往上推将馅料完全包住
-
步骤7/10
点击查看大图
将月饼胚放入到月饼模具中，用手掌按实
-
步骤8/10
点击查看大图
将模具扣在桌面上，使劲压模具，然后松开即可脱模
-
步骤9/10
点击查看大图
将做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏一下食用口感更佳哦。
-
最后一步
点击查看大图
软软的 凉凉的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-12
冰皮月饼的相关分类
冰皮月饼的相关推荐
-
一食半刻 | 炖出手工芋圆#我要上首页清爽家常菜#
155781人看过 -
凉拌菜万能红油
53761人看过 -
懒人版【提拉米苏雪糕】
25831人看过 -
山药丸子红豆沙
41460人看过 -
鸡丝凉面
34948674人看过 -
#中小学生营养餐#紫薯椰香奶黄冰皮月饼
195702人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
186240人看过 -
果蔬汤圆
8366人看过 -
三色芋圆 在家就能做鲜芋仙 干嘛还要出去买
1562408人看过 -
芋泥馅
76402人看过 -
绿豆冰糕-夏季必备中式糕点
903363人看过 -
栗子馅料
4896人看过
