【酸辣鸡杂】鸡的这部分最有味道,千万别乱烧!
浏览 56.2万 · 收藏 3956
将做法保存到手机
炎炎夏日,台台准备一道开胃菜——酸辣鸡杂,拯救食欲不振,用酸豆角和青红辣椒爆炒鸡杂,让人酸到开胃,辣到流汗,鸡杂在口中咔吱作响,估计没人能抗拒这道超级下饭菜!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡杂用盐搓几遍,洗干净,焯水备用;
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅冷油30毫升,爆香姜蒜,倒入鸡杂炒至微干,加酸豆角、生抽翻炒;
-
最后一步
点击查看大图
倒入全部的辣椒,依次生抽、蚝油,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
换个做法
酸辣鸡杂的其他做法
酸辣鸡杂的相关分类
酸辣鸡杂的相关推荐
-
砂锅鸡脚煲
1763791人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6824641人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17249293人看过 -
酸辣鸡杂
421011人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9295756人看过 -
自酿米酒
272423人看过 -
黄骨鱼焖豆腐
204565人看过 -
#精致一人食#凉拌卤猪尖
92746人看过 -
海味小混沌
9228人看过 -
爆炒猪肚
100259人看过 -
#打工人的健康餐# 四季豆炒肉丝
210440人看过 -
豉香剁椒蒸仔鸡
8099人看过