西红柿鸡蛋挂面
媳妇不在家，自己随便做点吃～
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步骤1/8
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西红柿清洗干净，切成小丁备用。
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步骤2/8
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小葱洗净切成小段备用。
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步骤3/8
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锅中放油，油热倒入葱花，爆香后倒入西红柿翻炒。
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步骤4/8
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加入食盐和酱油，继续翻炒至西红柿出汁。
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步骤5/8
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倒入两碗清水，盖上锅盖。
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步骤6/8
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水开后下入挂面，用筷子搅两下。
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步骤7/8
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打入一个鸡蛋，鸡蛋熟后就做好了。
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最后一步
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盛入碗中，再撒点小葱，完成！
鸡蛋可以煮成荷包蛋，打散也可以，看个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-13
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