洋葱焖烧鸡中翅
相比很多人都爱吃鸡中翅吧!可是在外面吃的总归不放心,所以自己做吧!
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步骤1/12
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首先把配料都切丁
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步骤2/12
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这是我提前用盐,红烧酱油,料酒和姜腌制的鸡中翅,可以提前一晚腌制,放冰箱哟!
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步骤3/12
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油锅烧热后把鸡中翅表面朝下煎,切记不要过早翻动它,容易破,其实我的就破了,太心急
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步骤4/12
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煎几分钟后关小火,把配菜盖在鸡翅上一起焖,有点焖锅的意思[大笑],一定要关小火
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步骤5/12
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这是腌鸡翅的剩下的水,我加了一些清水,准备倒进锅中的
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步骤6/12
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加进去,水一定要一次性加足够
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步骤7/12
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开锅后捞点沫沫
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步骤8/12
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这时候加蚝油咯
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步骤9/12
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味极鲜也来一些,发现没?我并没有加盐,因为腌鸡翅时加了。
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步骤10/12
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哇塞,很浓香
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步骤11/12
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最后撒上葱即可
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最后一步
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汤汁配饭超好吃的
鸡翅一定要提前腌制入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
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