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茄子煲---非常好吃、做法简单快捷（懒人、初学者的首选）

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你丫丫的

我非常喜欢茄子，去饭馆吃到的茄子，要么太油腻，要么就是茄子煲完全没有茄子的味道，无奈啊￣□￣｜｜ 于是决定自己在家烧茄子煲，我是个十足的懒人吃货，太难=配菜太多的茄子煲也实在没工夫去烧，今天特地上传了自己亲身烧出来的茄子煲，1个字，赞！2个字，太赞！！浓郁的茄子香味，夹带着淡淡的蒜香。而且做法无比简单，因为懒得洗大锅，自己一个人吃我直接用一个小奶锅炖的，特别推荐懒人和初学者尝试。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
茄子 一根
、
蒜瓣 若干
、
干辣椒 若干
、
葱 一根
、
油 半勺
、
盐 半勺
、
酱油 半勺
、
糖 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-13

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