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芝士小龙虾焗意面的做法

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芝士小龙虾焗意面

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30-60分钟 | 配菜(中级)

欧丽薇兰意大利面 100克

、

麻辣小龙虾 10只

、

意面酱三大勺

、

橄榄油两大勺

、

洋葱 1/4颗

、

西蓝花适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

盐一小勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
锅内放足量水，水开后加一小勺盐
步骤2/14 点击查看大图
放入欧丽薇兰意大利面，煮十分钟
步骤3/14 点击查看大图
煮好后将意面捞出，加适量橄榄油拌匀
步骤4/14 点击查看大图
西蓝花摘小朵过沸水焯一下，洋葱切粗丝，麻辣小龙虾只取虾肉备用
步骤5/14 点击查看大图
锅内放少许橄榄油，放洋葱丝炒软
步骤6/14 点击查看大图
放入意面，加两大勺意面酱
步骤7/14 点击查看大图
放小龙虾炒匀
步骤8/14 点击查看大图
最后加西蓝花，如果味道稍微淡一点的话加一点点食盐炒匀
步骤9/14 点击查看大图
将炒好的意面盛入学厨五寸汉堡模中
步骤10/14 点击查看大图
撒适量马苏里拉奶酪丝
步骤11/14 点击查看大图
长帝小粉预热210度，将做好的意面放入
步骤12/14 点击查看大图
烤十分钟左右至奶酪丝颜色金黄，出炉插薄荷叶装饰
步骤13/14 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-14

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