仙草糯米圆子
暑伏来啦!这么热的天气,窝在家里吃冰品,是最开心的事情啦! 自己动手做的冰品,健康又美味,动手做起来吧~
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步骤1/12
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纯净水煮沸放入仙草小火不停搅拌煮1分钟
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步骤2/12
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冷却后倒在盘子中,切成小块,QQ弹弹的很好切~
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步骤3/12
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将仙草倒入容器中备用
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步骤4/12
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红薯去皮切块
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步骤5/12
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蒸15分钟
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步骤6/12
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捏碎后放入50g糯米粉、10g牛奶、25g炼乳,揉成糯米团
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步骤7/12
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另外60g糯米粉中放入30g牛奶和25g炼乳,揉成糯米团;
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步骤8/12
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用模具切成喜欢的形状或者搓成糯米小球
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步骤9/12
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煮3分钟飘起后即可捞出;
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步骤10/12
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牛奶和砂糖混合融化后放入冰块,使它变成冰牛奶
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步骤11/12
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将仙草和糯米圆子放入碗中,倒入冰的甜牛奶,再装饰上薄荷叶
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最后一步
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开始享用美美的夏日甜品吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-14
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