炸小蚕蛹
有很多人不敢吃这个小虫子。不吃真是可惜了，营养比鸡蛋还高，口感酥脆零食下酒都不错的。 制作也方便酥脆好吃。
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步骤1/6
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冻的小蚕蛹
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步骤2/6
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不需要解冻，直接放锅里焯一下，不用洗了。
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步骤3/6
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焯水开锅就捞出来，用漏勺控出水分备用。
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步骤4/6
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冷油下锅炸，一定要保持小火炸，偶尔还会爆一下水分注意别烫伤了。
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步骤5/6
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炸变色，浮起来就捞出锅撒点盐，或者喜欢吃麻辣的料撒上就行了。
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最后一步
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撒盐开吃咯
注意炸的时候保持小火，我这个炸的有点过火了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-15
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