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韩式辣酱烤菜花

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深圳扁扁

菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，有清热解渴、利尿通便之功效。菜花中含有丰富的维生素C，可抑制黑色素（麦拉宁色素）的生成，对已经形成的色素还有氧化清除作用，能有效的消除皮肤表面的雀斑、黑斑，还能润泽肌肤，有祛斑美容的作用。 炒菜花估计平时大家就吃得多了，有没有试过烤菜花呐，味道非常棒哦，值得你一试。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
菜花 400克
、
韩式辣酱 两大勺
、
蚝油 一大勺
、
橄榄油 一勺
、
清水 少许
烹饪步骤
小贴士

1、不想焯水的话可以直接放进去烤，时间再延长五分钟左右就好了。 2、时间和温度只供参考，请根据自家烤箱的脾气具体调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-15

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