香煎土豆饼
要说土豆,既可以当主食,也可以当菜,而且非常的便宜,做法多样,营养丰富,是重要的辅食添加之一。 不但不用发酵,连烤箱都省了,只用一般家中都有的蒸锅和煎锅就能搞定! 这次做的小饼食材丰富,营养均衡,口感也非常的软糯,容易咀嚼和吞咽,特别适合作为宝宝的手指美食。 土豆还含有含有丰富的维生素B、C,并且还有优质的的蛋白质,比大豆更好,接近动物蛋白,更易吸收。 适合10个月以上的宝宝
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步骤1/11
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土豆、胡萝卜去皮切小块,和剥好的豌豆一起蒸熟
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步骤2/11
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自制牛肉肠切小块
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步骤3/11
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豌豆去皮
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步骤4/11
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土豆碾成泥
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步骤5/11
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将胡萝卜、豌豆、牛肉肠和土豆泥放在一起
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步骤6/11
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加入面粉
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步骤7/11
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拌匀(万一太干的话可以稍微加一点点水)
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步骤8/11
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在锅内抹上少量的油
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步骤9/11
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小火慢煎,盖上锅盖焖一会儿
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步骤10/11
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两面煎熟
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最后一步
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香喷喷的什锦土豆饼就做好啦
1,胡萝卜、豌豆可以换成其他蔬菜
2,自制牛肉肠的食谱之前发过,感兴趣的话可以在我之前的食谱中找到哈,也可以用其它食材代替
3,豌豆去皮是为了更利于宝宝消化,大人或者比较大的孩子吃就不用去皮了
4,小麦过敏的话,面粉可以不加,煎的时候会粘一点,但也能做成
5,一定要用小火,大火很容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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