海蛎煎
海蛎煎蛋的话,其实是要买那种小海蛎。我买的这个太大了。煎起来比较不成形了。
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步骤1/6
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洗好的海蛎
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步骤2/6
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婆婆做的地瓜粉
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步骤3/6
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海蛎和地瓜粉混合,加点水抓匀一下。
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步骤4/6
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海蛎地瓜粉,生抽,盐巴,鸡精,葱混合
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步骤5/6
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开始煎了,到快好的时候,沿着边沿淋一些鸡蛋液下去
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最后一步
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成品图,吃了一半才想起来要拍照
煎海蛎的比例就是水不能加多,不然太稀了,会糊掉的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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