芽菜四季豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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姜切条,四季豆去筋洗干净准备好
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步骤2/4
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不加油干煸四季豆可以加入少许水,大火
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步骤3/4
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水快干,四季豆两面煸干发黄的时候盛盘
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最后一步
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放入适量菜油,油冒烟的时候倒入姜丝再放入煸好的四季豆快速翻炒,放半勺盐,一分钟后放入适量的芽菜,快速翻炒,最后放入少许味精一道家常芽菜四季豆就炒好了,很简单,大家可以试一下。
小贴士
煸四季豆的时候可以放点水,不然四季豆可能煸糊了,当芽菜前可以少放点盐,不放味精也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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