爽口小菜:开胃姜片 | 居元素
这个姜片超神奇!带到公司立马光的那种! 酸酸辣辣的感觉,很上瘾怎么回事! 选用仔姜纤维少,口感好,用米醋腌制会让甜度更好的发挥出来,只需腌制一夜,开胃小能手非它莫属了!
-
步骤1/5
点击查看大图
仔姜洗净擦干水分,去皮切薄片,放少许盐搅拌均匀,腌10分钟左右
-
步骤2/5
点击查看大图
腌好的姜片控干水分,小米椒切小段
-
步骤3/5
点击查看大图
准备好干净无水无油的泡菜罐,放入姜片和小米椒
-
步骤4/5
点击查看大图
再加入米醋、白糖和少量白酒,搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子放置冰箱冷藏一夜即可
三伏天
顺应天时吃吃姜
坚持一段时间
你就会知道这味辛辣的调味品带来的好处
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
腌姜的相关分类
腌姜的相关推荐
-
《深夜食堂》·炸鸡块(空气炸锅版)
173611人看过 -
美容肉皮冻
645526人看过 -
简易日式炸鸡块#憋在家里吃什么#
164731人看过 -
空气炸锅版烤金针菇
548397人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2946882人看过 -
#硬核菜谱制作人#木耳烧鸡
393445人看过 -
红烧武昌鱼
73387人看过 -
老北京炒肝
195288人看过 -
老北京卤煮火烧(家庭版)
154648人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 手工馄炖汤
179949人看过 -
复刻版~哈灵牛蛙~麻辣版
279006人看过 -
溜羊血
147854人看过