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炸茄饼～茄盒升级版

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糖糖_tang

家里买了个超大的茄子，想了好久都不知道拿它怎么办……灵机一动，做饼可好
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10~30分钟   |   切墩(初级)
大茄子 一个
、
肉馅 一斤
、
姜 适量
、
生抽老抽 适量
、
料酒 适量
、
蛋清 一个
、
蚝油，香油 适量
、
盐，适量 适量
、
面糊部分
、
淀粉 100克
、
面粉 100克
、
清水 250左右
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-15

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