简单粗暴的快手懒人凉拌面
小时候隔壁邻居李姨常常做一种非常非常简单的拌面,好吃的受不了!今天想起来,微信问她那碗拌面怎么做的。她说不能再简单了,葱姜蒜辣椒酱油和醋就行。哦,还有重要一样东西:猪油。不过现在大家讲究吃的健康一点,所以就用植物油吧。
-
步骤1/8
点击查看大图
食材如此
-
步骤2/8
点击查看大图
将盐胡椒鸡粉生抽老抽全倒入碗里。
-
步骤3/8
点击查看大图
煮面。面煮好后滤掉水分,用凉开水冲凉,放入碗里备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
将切好的所有食材放入碗里,并加入那碗调好的酱汁。
-
步骤5/8
点击查看大图
将粟米油和花椒油倒入锅里烧热至冒烟。
-
步骤6/8
点击查看大图
将烧的滚烫的油泼在食材上,听到哧啦哧啦的声音就对了。用筷子搅拌均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入面碗里。撒上葱花装饰。
-
最后一步
点击查看大图
凉拌面就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
拌面的其他做法
-
保证吃一次就上瘾!酸辣爽口的凉拌面
-
鸡丝凉面
-
#开启观赛嗨吃局# 破防了!这个香菇肉酱拌面好吃到哭
-
重庆特色|烧椒皮蛋拌面
-
#纳福汇轻松喷出美味#蟹粉河虾仁拌面
-
#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面
拌面的相关分类
拌面的相关推荐
-
#中西结合还可以这么吃#捞汁小海鲜
145922人看过 -
炝油菜
51894人看过 -
面条
815219人看过 -
辣子鸡丁
31019318人看过 -
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!
172488人看过 -
香香扇贝烀蛋饼
85801人看过 -
柠檬泡椒凤爪
1023336人看过 -
#女神野餐记#青柠冰美式
165719人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌银耳
178544人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16643242人看过 -
#旅行中的美味#秋藕黑米粥
169765人看过 -
凉拌黄瓜木耳
512810人看过