是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤五花肉片的做法

点击查看大图

烤五花肉片

浏览 75.3万 · 收藏 7745 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 400克

、

生抽 20克

、

耗油 10克

、

料酒 10克

、

盐 2克

、

细砂糖 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好一块五花肉，最好好看点的就是一层肥油一层肉层次分明点的。用清水稍微洗一下，可以稍微冷冻一下，比较好切
步骤2/8 点击查看大图
将五花肉切成两毫米的薄片
步骤3/8 点击查看大图
再用吸水洗一下表面的油脂，沥干水分。
步骤4/8 点击查看大图
加入耗油、生抽、盐、糖和料酒，搅匀，腌制三十分钟以上。时间长就得放冰箱冷藏腌制
步骤5/8 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，将腌制好的五花肉均匀的铺上烤盘上，尽量摊开不重叠一起。
步骤6/8 点击查看大图
放入烤箱180度，烤15分钟左右，出炉装盘撒上小葱段就好啦
步骤7/8 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-16

换个做法

烤五花肉的相关分类

包粽子粽子麻辣小龙虾绿豆糕蒜蓉小龙虾四季豆更多

烤五花肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许