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消耗蛋白——卤汁鸡蛋干

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泣哥儿的厨房故事

做冰淇淋和虎皮蛋糕总会留下大量的蛋白，那就用来做完全零添加的鸡蛋干吧…… 家里有现成卤汁的也可以直接用来卤，卤好的鸡蛋干可以直接吃，也可以凉拌或者用来炒辣椒也好吃哦……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋清 7个
、
盐 适量
、
八角，桂皮，香叶 2个，1小块，2片
、
老抽 1勺
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-16

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