蜂蜜味玉米粑粑
小时候外婆最喜欢在收玉米的季节用石磨磨出嫩玉米浆,蒸上一锅玉米粑粑,某天在朋友圈看到这个,一下就勾起小时候的回忆。
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步骤1/10
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菜市场采购回来一大堆,还向老板要来玉米叶。
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步骤2/10
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玉米粒掰下来备用。
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玉米叶洗净。
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没有石磨就用料理机打玉米浆。
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打玉米浆一定不要加水哦,打出来的玉米浆是这样的。
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步骤6/10
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蜂蜜
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一勺蜂蜜和玉米浆搅拌均匀。
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把调制好的玉米浆盛在玉米叶上,上蒸锅蒸十五分钟。
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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真的很好吃,有蜂蜜和玉米的香甜味,还有玉米叶的清香。
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发布于 2019-07-17
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