贝贝南瓜虾仁蒸蛋
贝贝南瓜,独特的板栗口感,结合虾仁的鲜美、蛋液的嫩滑,第一次尝试完胜,给大家来个分享^O^……
-
步骤1/23
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/23
点击查看大图
贝贝南瓜
-
步骤3/23
点击查看大图
南瓜切开,盖子下面多余的瓜扣掉,露出瓜囊。
-
步骤4/23
点击查看大图
去囊
-
步骤5/23
点击查看大图
边角料切碎
-
步骤6/23
点击查看大图
切碎的南瓜粒放底部
-
步骤7/23
点击查看大图
挑选了几只大虾
-
步骤8/23
点击查看大图
河虾去壳
-
步骤9/23
点击查看大图
切成颗粒
-
步骤10/23
点击查看大图
切碎的虾仁放瓜底部,和南瓜粒拌匀。
-
步骤11/23
点击查看大图
来个近景。
-
步骤12/23
点击查看大图
鸡蛋打开
-
步骤13/23
点击查看大图
搅散
-
步骤14/23
点击查看大图
蛋液里加适量水,盐,搅匀,慢慢倒入南瓜内,8分满就可以了。(这有点满了)
-
步骤15/23
点击查看大图
准备上锅蒸
-
步骤16/23
点击查看大图
盖上南瓜盖,水开上锅中火40分钟。
-
步骤17/23
点击查看大图
临时决定高压锅蒸,上汽中火焖五分钟,气放完即可揭开锅盖。
-
步骤18/23
点击查看大图
变色表示已蒸熟了。
-
步骤19/23
点击查看大图
蒸熟取出凉一会。
-
步骤20/23
点击查看大图
揭开瓜盖子。
-
步骤21/23
点击查看大图
成品
-
步骤22/23
点击查看大图
滴点麻油,开动啦。
-
最后一步
点击查看大图
虾仁的鲜美结合蛋液的嫩滑,还有那隔屏的麻油香,你流口水了吗?^O^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
蒸蛋的其他做法
蒸蛋的相关分类
蒸蛋的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#贝贝南瓜三种简单好吃的做的
173294人看过 -
地三鲜
35191081人看过 -
云南菜~火腿酸菜面片(宣威)
44160人看过 -
#夏日吃货嘉年华#贝贝南瓜蒸鸡腿
182125人看过 -
芥末蚕豆
50228人看过 -
一碗超快手既开胃又低卡的老坛酸菜面
23364人看过 -
牛油果意面佐伊比利亚火腿片
222511人看过 -
烧椒皮蛋
33983人看过 -
【减脂!滑蛋虾仁】
191505人看过 -
#立冬第一补#贝贝南瓜腊肠蒸粉丝
184460人看过 -
炸茄盒
167425人看过 -
潮汕牛肉丸酸菜面-酸爽开胃
107356人看过