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番茄蛋花汤的做法

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番茄蛋花汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

鸡蛋 2个

、

洋葱小半个

、

番茄酱 1勺

、

盐少许

、

水适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
番茄放入热水中烫一会便于去皮。
步骤2/10 点击查看大图
去皮后番茄切小块。
步骤3/10 点击查看大图
洋葱洗干净切小块。
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锅内放油烧热
步骤5/10 点击查看大图
放入洋葱抄出香味
步骤6/10 点击查看大图
放入番茄
步骤7/10 点击查看大图
再放入番茄酱
步骤8/10 点击查看大图
放入三碗水一起煮沸后转中小火再煮十分钟左右。
步骤9/10 点击查看大图
加入打散的蛋液，放少许盐搅拌均匀，煮沸后关火。
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成品。

小贴士

番茄酱用量根据各人口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-17

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