半熟芝士挞
半熟芝士风靡一时,你吃过半熟芝士和蛋挞的结合吗。稍微改良一下又是一款网红美食哦
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步骤1/13
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软化好的黄油加入糖粉,压拌至完全融合
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步骤2/13
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开动电动打蛋器打发至蓬松发白,加入全蛋液,搅拌至完全吸收
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步骤3/13
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低筋面粉过筛,搅拌至无粉
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步骤4/13
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放冰箱冷藏一小时
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步骤5/13
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取出分成6份,揉圆,放入模具,按压至覆盖全部模具,厚薄保持一致
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步骤6/13
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用叉子底部叉孔,放烤箱中层,180度烤20分钟,烤至刚好上色即可
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步骤7/13
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烤至上色
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步骤8/13
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奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑,依次加入芝士馅材料,搅拌均匀,倒裱花袋备用
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步骤9/13
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芝士液
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步骤10/13
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将芝士馅挤入蛋挞中,放冰箱冷冻冻硬
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步骤11/13
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取出刷蛋液,放烤箱,210度烤8分钟即可
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-18
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