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海怪吐司玛芬的做法

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海怪吐司玛芬

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家里吐司剩4片，小香肠也剩4颗。这几天热到人只有做饭的心没有做饭的胆，于是凑合凑合就又是一顿饭了。【小贴士】我用的是小烤箱，比较随意，把温度拧到最大就好。大烤箱控制在150-180℃之间即可。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 4片

、

小香肠 4颗

、

土豆适量

、

大蒜适量

、

西蓝花适量

、

鸡蛋适量

、

酱汁沙拉酱、油醋汁随意

、

芝士粉和芝士碎适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
土豆切块，加水没过，微波炉高火加热10-15分钟。
步骤2/11 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，蛋黄戳洞，加少量水，微波炉高火加热1分钟左右。
步骤3/11 点击查看大图
土豆和鸡蛋压碎，加入酱汁和芝士粉。
步骤4/11 点击查看大图
酱汁我用的是自制油醋汁，碗里会有残余橄榄油。加少量水，放入大蒜，微波炉高火叮1-2分钟后切碎，混入土豆泥。
步骤5/11 点击查看大图
小香肠改刀，和西蓝花一起加水入微波炉高火叮3分钟左右。
步骤6/11 点击查看大图
吐司去边，改刀，用擀面杖擀平。
步骤7/11 点击查看大图
折叠塞入烘焙纸杯。
步骤8/11 点击查看大图
按照土豆泥➡芝士碎 ➡西蓝花和小香肠的顺序摆好。
步骤9/11 点击查看大图
芝士碎多加点会更好吃。
步骤10/11 点击查看大图
在表面撒点芝士会更诱人。
最后一步点击查看大图
进烤箱，烤10分钟左右。我用的是小烤箱，比较随意，把温度拧到最大就好。大烤箱控制在150-180℃之间即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-19

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