PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱
据说意大利面的品种至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面,是意大利的特色主食。 小拉今天做的意面,直接用现成的意大利面番茄酱,撒上些芝士,放入烤箱,不一会香浓美味的PASTA就完成了。省时省力,上班族,懒人族必备食谱。
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步骤1/13
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准备好所有的食材(黑胡椒碎忘拍了)樱桃番茄洗净切半备用。
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步骤2/13
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锅中加入足量的水,烧开后在水中加入一小勺盐(大约2克左右)。然后放入意面,大火煮15分钟。
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步骤3/13
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煮面的同时,我们先预热烤箱200度。
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步骤4/13
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15分钟后,捞出意面控干水份备用。
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步骤5/13
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碗中倒入15克橄榄油,将切半的樱桃番茄放入碗中搅拌均匀,烤盘铺锡纸,将樱桃番茄放入烤盘,或者用勺子在樱桃番茄上淋上橄榄油。
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步骤6/13
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放入预热好的烤箱下层200度烤20分钟。
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步骤7/13
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樱桃番茄烤好取出。
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步骤8/13
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依然把烤箱预热到200度。
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步骤9/13
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烤盘铺锡纸,将煮熟的意面倒入烤盘,倒入300克意面酱拌匀。
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步骤10/13
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在拌好的意面上放马苏里拉芝士100克。
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步骤11/13
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放入烤箱的下层200度烤5~6分钟,芝士化了就好了。
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步骤12/13
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6分钟到了,取出烤盘。
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最后一步
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装盘放上刚才烤好的樱桃番茄,放一点切碎的欧芹来提味,最后撒上黑胡椒碎!搭配了意面酱、芝士、黑胡椒、欧芹,让意面口感变得更丰富了。
烤箱记得一定是放底层!别问我为什么
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-19
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