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简单版可乐鸡翅的做法

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简单版可乐鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

翅中六到十个

、

可乐半瓶

、

大蒜适量

、

姜适量

、

料酒两茶匙

、

酱油一茶匙

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡翅洗干净
步骤2/11 点击查看大图
为了入味，鸡翅身上又刀两面各化两刀
步骤3/11 点击查看大图
锅内加适量水，放两片姜，少许料酒煮开
步骤4/11 点击查看大图
放鸡翅下去过水去味，水开后盛起
步骤5/11 点击查看大图
锅内下适量油，下姜蒜爆香。
步骤6/11 点击查看大图
下鸡翅两边翻煎，煎到有少许颜色。
步骤7/11 点击查看大图
加一勺生抽
步骤8/11 点击查看大图
加半瓶可乐，要刚刚盖过鸡翅。
步骤9/11 点击查看大图
中火焖。
步骤10/11 点击查看大图
要有少许汁起锅，不要太干，颜色不够加点老抽。
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成品，真的太好吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-19

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