清炒小冬瓜
富含维C和钾元素的小冬瓜，肉质清脆爽口，用最简单的清炒保持食材最原始的清甜味道
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步骤1/7
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小冬瓜去皮去籽切薄片，蒜切碎
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步骤2/7
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热锅热油下一半蒜爆香
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步骤3/7
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倒入小冬瓜翻炒
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步骤4/7
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加入一小勺盐翻炒均匀
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步骤5/7
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加入小半碗水
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步骤6/7
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瓜肉变半透明加入剩下的蒜，翻炒均匀就可以出锅了
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最后一步
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小冬瓜比较耐煮不会容易散，瓜肉爽脆清甜可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-19
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