番茄香菇面
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步骤1/9
番茄去皮，切小块 提示:番茄从蒂开始划十字刀刀到底，开水泡1-2分钟，即可轻松去皮
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步骤2/9
香菇开水泡发，切细丝。提示:泡香菇的水千万别倒掉，放入面中，提味提香
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步骤3/9
鸡蛋打碎，煎蛋饼，切块
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步骤4/9
榨菜切丁
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步骤5/9
面条焯水，待用
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步骤6/9
番茄下油锅，炒出颜色，依次倒入榨菜丝，香菇丝。
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步骤7/9
翻炒一会，倒入香菇水，小煮一会儿。
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步骤8/9
倒入开水，待水煮开后，放入焯过水的面条，蛋片，青菜，水开后即可。
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最后一步
出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-14
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