夏日芒果杯
“清风不肯来，烈日不肯暮。” 盛夏中清新，坦然的甜蜜， 蕴藏着层层的美好， 等你来挖掘。
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步骤1/11
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1.准备芒果和冰粉粉。
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2.芒果切开。
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步骤3/11
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3.用刀横竖划成网格状，再上翻。
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步骤4/11
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4.用勺子舀出果肉放入透明的玻璃杯中。
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步骤5/11
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5.准备一个空碗，放入少量冰粉粉。
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步骤6/11
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6.加入适量开水搅拌均匀。
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步骤7/11
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7.趁着冰粉还没有结晶的时候，稍微放凉一点后，倒入放芒果的杯中。
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步骤8/11
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8.如图所示，不用倒满，然后放入冰箱中冷藏。
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步骤9/11
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9.等冰粉粉完全结晶凝固后，上层再放入芒果果肉。
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步骤10/11
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10.加入适量酸奶。
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最后一步
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11.加片新鲜的薄荷叶，瞬间小清新，芒果杯就做好了。
1.我只做了一份自己吃，所以分量就很少，大家可以按此方法多做一点。
2.冲调冰粉一定要用开水。另外一定要趁着冰粉没有结晶凝固的时候倒入杯中。
3.多说一句，那个冰粉粉一包可以用很久的，所以更要变着法的各种鼓捣才对得起夏天。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-20
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