黄油牛奶土豆泥(蓉)
土豆泥，感恩节做过一次，很成功，今天再做一次给小侄女们吃，
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土豆洗干净放水里煮熟透
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剥皮，先压烂，别着急，还早呢
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步骤3/10
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压成泥后，另外拿个碗，还要过一遍细漏网
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用细网再过一遍成蓉，口感更佳，
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步骤5/10
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看图片，过完细眼漏网的漏勺后，土豆花，
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步骤6/10
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对比下，左边是过了细网的，右边只压碎，口感完全不一样
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步骤7/10
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黄油+牛奶+海盐，加热融化，加入土豆蓉，
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步骤8/10
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用手动打蛋器慢慢搅拌打匀，吸收，试下咸淡，根据个人口味，可以加点白胡椒，我是做给孩子吃，就没加
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步骤9/10
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最后成这样土豆蓉，装盘开吃，
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最后一步
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上面可以涂抹点黄油，防止表面一层变硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-20
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