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红豆酥-蛋挞皮的做法

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红豆酥-蛋挞皮

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剩下的4个蛋挞皮如何解决？蜜豆好多怎么办？我就是有这样的烦恼早上起来就琢磨做什么好吃的了。这个可以做任何的什么什么酥。但是记得超级热气哦。工具：下面又是用到我的ACA北美电器的烤箱了。叉子一个。碟子一个。好像好简单。比自己起酥简单太多了吧。哈哈哈哈那还等什么。开始行动。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 4

、

红豆蜜 60g

、

牛奶 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
挞皮拿出来解冻。
步骤2/9 点击查看大图
蜜豆加20克牛奶用叉子压成泥。我就加了30g因为它很甜的。
步骤3/9 点击查看大图
压成泥之后呢，就抱成团了，如果你是用豆沙的话呢，就可以不用加牛奶，但是豆沙没有颗粒感。
步骤4/9 点击查看大图
分4份加入蛋挞皮里
步骤5/9 点击查看大图
收口就是把饼皮口粘合在一起。正常是不要那么多料。我多了就烤好之后开口了。
步骤6/9 点击查看大图
选择去掉锡纸可以解冻5分钟后去掉。我不想粘手就没去掉。但是我在烤20分钟后取出去掉锡纸刷蛋液再回烤5分钟。
步骤7/9 点击查看大图
烘烤180度25分钟。
步骤8/9 点击查看大图
很多油
最后一步点击查看大图
好甜。所以可以控制蜜豆不要那么多。

小贴士

蛋挞皮很简单，但是薄所以内馅可以不要那么多哦。加了牛奶味道会好一点的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-20

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