低热量的水果培根披萨
很多的小伙伴在家里自己烤披萨的时候，都是买外面现成的披萨皮，但烤了之后都觉得没有外面吃的披萨那么好吃，都是会感觉偏硬，那么要怎么在家里自制披萨皮呢？我今天就将完整的披萨做法在这篇文章里详细的告诉你们，让你们也可以在家自制出美味又低脂肪的水果培根披萨哦！
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步骤1/15
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酵母先用水化开。
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步骤2/15
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所有的披萨皮材料放入打蛋盆内，用揉面棒，手揉，面包机其中一种方式揉成光滑有韧性的面团。
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步骤3/15
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揉好的面团取出整圆，放入盆内，盖上保鲜膜，进行一发，发酵至2倍大。
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步骤4/15
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发酵好的面团轻压排气后平均分成3份。
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步骤5/15
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分别整圆。
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步骤6/15
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取一小份面团，擀成薄片。
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步骤7/15
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利用叉子在面皮上插上小孔。
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步骤8/15
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做好三份披萨皮，每一个中间用油纸分隔（可放入冰箱冷冻，想吃的时候直接取出烘烤即可）。
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步骤9/15
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烤盘表面抹少许的植物油，放入一块披萨皮。
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步骤10/15
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烤箱预热200度，上下火中层，烘烤时间为5分钟。
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步骤11/15
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烤披萨皮的时候准备披萨材料：水果切粒，黑玉米煮熟，培根切成小块。
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步骤12/15
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烤好的披萨皮，表面抹上披萨酱，摆上芝士碎，再铺上水果粒和黑玉米，培根。
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步骤13/15
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上面再铺上厚厚一层的芝士碎。
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步骤14/15
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烤箱预热210度，上下火中层，烘烤时间为13分钟。
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最后一步
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烤至芝士碎变金黄即可出炉，咔嗞咔嗞脆哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-20
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