珍珠奶茶布丁
炎热的夏天,怎么能少得了珍珠奶茶呢今天分享一款嫩滑Q弹,超级好吃的珍珠奶茶布丁。不用蒸不用烤,清凉好吃一学就会,喜欢的朋友千万别错过哦~
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步骤1/14
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锅中适量清水煮开,放入珍珠煮至变大浮起后关火
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步骤2/14
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捞出过冷水
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步骤3/14
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控水捞出放入模具中
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步骤4/14
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奶粉+温水调兑成牛奶,将牛奶倒入锅中(我用的澳优能立多G4奶粉和温水调兑的)
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步骤5/14
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加炼乳
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步骤6/14
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加入白凉粉拌匀
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步骤7/14
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加入红茶包
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步骤8/14
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一边加热一边搅拌煮沸
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步骤9/14
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过筛倒入模具中拌匀放凉
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步骤10/14
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送入冰箱冷藏凝固,取出后倒扣脱模切块即可
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步骤11/14
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成品
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
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