红豆椰奶冻
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步骤1/7
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将椰浆、牛奶和细砂糖倒入奶锅，煮至沸腾，边煮边搅拌，防止糖粘底。
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步骤2/7
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待椰奶液稍稍冷却后，加入泡好的吉利丁片，搅拌均匀至吉利丁完全融化。
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步骤3/7
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取1/3的椰奶与蜜豆加入 KitchenAid 磁力驱动多功能料理机搅打至均匀
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步骤4/7
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倒入容器中放进冰箱冷藏至冷却凝固。
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步骤5/7
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将剩余的椰奶倒入容器，放至冰箱冷藏至完全凝固
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步骤6/7
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取出切成菱形即可。
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最后一步
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夏季冰品美味的红豆椰奶冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-21
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