枸杞莲子汤
枸杞子性味甘平，可补肝肾，滋阴补血，消渴明目，延年益寿，“久服坚筋骨，轻身不老”。枸杞子是一种多功能食物，是预防中老年人心脑血管病和明目，保肝护肝，抗机体衰老的滋补佳品。 枸杞莲子汤，有保肝明目，降低血压，血脂，防治动脉粥样硬化症之效，适于中老年人常食。
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步骤1/12
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主料
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步骤2/12
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莲子洗净
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步骤3/12
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放入炖盅
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步骤4/12
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加入清水
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步骤5/12
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在电炖锅中加少量水
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步骤6/12
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放入炖盅
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步骤7/12
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盖好盖子，低温档，隔水炖煮2小时左右
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步骤8/12
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莲子酥烂
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步骤9/12
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加入白糖
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步骤10/12
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搅拌至溶化
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步骤11/12
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倒入枸杞，再焖20分钟，至枸杞焖透
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最后一步
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盛出食用
白糖用量可以根据自己口味酌情添加。
枸杞焖至完全浸透涨发即可出锅。
没有电炖锅可以用煮锅直接煮制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-21
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