自制黄豆面
浏览 3.8万 · 收藏 187
将做法保存到手机
刚开始我还以为黄豆面是一种面条……原来是黄豆粉。 我不太喜欢吃黄豆粉，但又想试一下驴打滚，所以自己做一点。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
黄豆洗干净，放锅里炒几分钟，去除水分即可。
-
步骤2/4
点击查看大图
和砂糖一起放入破壁机，磨成粉末，然后过筛。一定要过筛，不能偷懒～
-
步骤3/4
点击查看大图
小火炒熟，不停翻炒，不能停，直到粉末变色，有一股豆香味。
-
最后一步
点击查看大图
密封放冰箱冷藏。直接吃都可以。
小贴士
放破壁机里一定要保证“无水、干燥”。
黄豆粉什么时候炒熟，就凭自己的感觉了，一般来说，颜色变黄，豆香味浓，尝一口就知道了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-22
换个做法
黄豆面的其他做法
黄豆面的相关分类
黄豆面的相关推荐
-
豆浆机版绿豆沙，懒人福利
24966人看过 -
香蕉派
83544人看过 -
玉米山药汤
359585人看过 -
#憋在家里吃什么#蒸春饼&烙春饼
1001564人看过 -
香菜的储存方法
86161人看过 -
松饼（轻简版）
11385人看过 -
紫薯奶昔
244476人看过 -
四物汤，养气血！
23162人看过 -
蒸冬枣
43936人看过 -
焗红薯
174278人看过 -
豆花烤鱼
74051人看过 -
宝宝辅食食谱 自制蓝莓酱
706028人看过
