番茄牛肉浇饭
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步骤1/7
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把牛肉切成小块状。
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步骤2/7
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过水。
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步骤3/7
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番茄放入水中,烫热。
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步骤4/7
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烫热后,去皮,弄成肉酱。
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步骤5/7
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切好洋葱。
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步骤6/7
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先放入弄好的番茄酱和洋葱,加少许水,后放入牛肉,倒料酒或者米酒,大火翻滚,大概3-5分钟即可出锅。
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最后一步
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加入米饭,把汁往上浇,放入香菜。
1.番茄不要忘记去皮才去打成酱
2.牛肉如果想更加美味,在过水后,可以再进行腌制(生抽,盐,少许淀粉)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-22
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