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双果酸奶杯的做法

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双果酸奶杯

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夏季气温高，水分损失多，人容易没有胃口，多补充一点富含维生素的水果，含有大量优质蛋白质的酸奶，能促进胃酸的分泌，对食物的消化有帮助，增强食欲、免疫为。酸酸甜甜，清凉的口感，也特别适合夏天。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

纯牛奶 1L

、

乳酸菌 1克

、

糖 40克

、

火龙果半个

、

芒果 1个

、

装饰小点心适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
我用的是这种一升的盒装牛奶，做一次可以吃两三天，有盖子很方便。
步骤2/10 点击查看大图
拧开盒盖把一克菌粉倒入牛奶中。
步骤3/10 点击查看大图
加入适量的糖，根据自己的口味来调整，糖的用量。
步骤4/10 点击查看大图
有酸奶机的，可以放入酸奶机中发酵，我放烤箱里，设置40度，定时八小时，一般是睡前放进去，早上起来的时候就可以食用了，具体的发酵方式，根据自己手边有的机器来做。做好后，最好是放入冰箱里，钝化3到4个小时以后口感更好，会变得稠厚一些。
步骤5/10 点击查看大图
两个好看的杯子，放入做好的酸牛奶。
步骤6/10 点击查看大图
水果的话，根据自己的喜好，随便放什么都可以的，新鲜就行，我这里是放了芒果和火龙果，这两种水果，孩子都比较喜欢吃。
步骤7/10 点击查看大图
去皮切成大小合适的块。
步骤8/10 点击查看大图
先把芒果放入杯中。
步骤9/10 点击查看大图
放入火龙果。
最后一步点击查看大图
放上一些装饰的小糖果，巧克力，薄荷叶的。这样一杯可口又好看的水果酸奶就做好了，美美的开动吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-23

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