猪肉炖豆角
妈妈的菜园丰收了，空运来土豆和豆角。自然想起来要做猪肉炖豆角！可惜制作过程忘了拍照。卖相一般，味道还是不错的
-
步骤1/6
将猪肉切块，用生抽、五香粉等腌制
-
步骤2/6
土豆和豆角过油。土豆可以炸的时间长一点
-
步骤3/6
锅内放油，猪肉、花椒下锅，同时下两勺黄豆酱，翻炒至猪肉变色
-
步骤4/6
倒入豆角，翻炒几下，待豆角吃油后加水，放入八角，水盖过菜两指节
-
步骤5/6
大火烧开后转小火炖，炖15分钟左右水剩一指节时放入土豆。再炖15分钟左右就差不多了。具体时间长短看自己喜好。喜欢土豆软烂一些的，就多炖一会儿
-
最后一步
点击查看大图
成品
豆角不过油也可以，但土豆最好过油，这样炖出来比较香。猪肉选择肥肉多的位置，如梅肉、五花肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-14
猪肉炖豆角的相关分类
猪肉炖豆角的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
179456人看过 -
韭菜炒豆干
223530人看过 -
#巨下饭的家常菜#清炒蘑菇
206949人看过 -
土豆炖鸡腿
4398883人看过 -
香辣皮皮虾
3335944人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
235051人看过 -
卤鸡腿
7313517人看过 -
番茄烩饼
53952人看过 -
万能卤！卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜！我可
3931692人看过 -
冻豆腐熬白菜
568016人看过 -
啤酒炖鸡腿
224825人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
275449人看过
