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可乐鸡翅（新手小白也能轻易完成的菜）的做法

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可乐鸡翅（新手小白也能轻易完成的菜）

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暑假在家，被我妈催着做菜意思意思

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅（翅中）五六块

、

可乐一罐

、

姜三片

、

葱少许

、

料酒少许

、

盐少许

、

生抽两勺半

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买回来的鸡翅洗净
步骤2/9 点击查看大图
用刀在鸡翅两面划两道口子，方便入味
步骤3/9 点击查看大图
切好葱和姜
步骤4/9 点击查看大图
放少许葱、料酒、生抽和一丢丢的盐，抓匀，腌制二十分钟（没条件的可以不腌制）
步骤5/9 点击查看大图
热锅热油下入葱和姜，炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
放入鸡翅，煎至两面发白
步骤7/9 点击查看大图
倒入可乐，中火烧至收汁，可以盖上盖子
步骤8/9 点击查看大图
感觉到可乐变得粘稠，再烧一会就好了，可以适当翻面。记得不要烧糊哦，还要留一点汁的时候就要出锅了
最后一步点击查看大图
成品图✌️

小贴士

1⃣️腌制不是一定的，有时间可以腌制，没时间也可以直接做 2⃣️可以先把鸡翅放入沸水中去去血水，再来炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-23

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